Diciembre 26, 2022 Nuestro Centro de Innovación de la Floricultura Colombiana, Ceniflores realizó los pasados 29 de noviembre y 1 de diciembre el conversatorio sobre Trips – Botrytis como parte del programa educativo del American Floral Endowment. En el conversatorio, que se llevó a cabo en las ciudades de Bogotá y Rionegro, se presentaron estrategias para el manejo de estas dos problemáticas fitosanitarias en el cultivo de flores. Estas estrategias van dirigidas a posibles alternativas para el control químico y su incorporación en el manejo integrado de plagas. Igualmente, en el marco de este evento, se pudieron realizar visitas a cultivos en las que líderes y conocedores del tema tuvieron la oportunidad de apreciar el proceso de cosecha y transporte de las flores, dando así la oportunidad de tener importantes charlas sobre el manejo de estas plagas en los cultivos.
En los cultivos de flores se realiza el denominado Manejo Integrado de Plagas (MIP), el cual consiste en la implementación de todas las técnicas disponibles para disminuir y controlar su población. El MIP combina prácticas culturales, control químico, biológico, físico y legal. Los avances que se presentaron frente a las investigaciones realizadas son un aporte importante al MIP en la floricultura colombiana.
Pero ¿qué son y cómo afectan estas plagas a los cultivos?
Los trips son uno de los insectos más difíciles de controlar para los cultivadores de flores. Para los floristas mayoristas y minoristas, el daño de los trips hace que las flores no sean comercializables. Este insecto se alimenta principalmente de flores, hojas, frutos jóvenes, brotes foliares y florales. Los trips son tan pequeños que el ojo inexperto rara vez ve al insecto, pero el daño es evidente en las flores que sufren esta plaga.
Por otra parte, la Botrytis es uno de los problemas de postcosecha más graves que enfrenta la industria floral. Botrytis, también conocido como moho gris, causa manchas marrones en pétalos y hojas y da como resultado flores suaves y blandas que no son comercializables. En casos menos severos, las flores infectadas con Botrytis han reducido la vida útil del jarrón. Curiosamente, se ha demostrado que el daño de Botrytis resulta en la producción de etileno dentro de las flores. Para la industria de las flores, Botrytis causa pérdidas significativas y ganancias reducidas.
La AFE y Asocolflores
La American Floral Endowment es la entidad que propende por el avance y desarrollo de la floricultura a nivel mundial, esto lo realiza a través de la financiación de investigaciones innovadoras, becas y prácticas que mejor se adapten a las necesidades de todos los sectores de la industria. La AFE ha patrocinado gran parte de la investigación moderna que beneficia al sector, como por ejemplo los estudios sobre el control de plagas y enfermedades. Igualmente, está conformada por comités que evalúan las propuestas de investigación y becas.
Asocolflores ha participado como una de las organizaciones que ha contribuido con fondos para el desarrollo de las investigaciones. De esta forma se ha impulsado la búsqueda de estrategias de manejo de plagas en los sistemas de flores en Colombia. Para esto desde Ceniflores como el Centro de Innovación de la Floricultura Colombiana, se han realizado esfuerzos para transferir el conocimiento que se ha desarrollado con este tipo de programas. La AFE y Asocolflores han logrado varios acercamiento y proyectos en conjunto. Para SIFLOR 2022 también se contó con la participación por parte del Dr. Jim Faust con una conferencia sobre la necrosis rápida de las hojas en crisantemo. Y en anteriores ocasiones se contó con presentaciones por parte de la Dra. Rose Buitenhuis y el Dr. JC Chong en SIFLOR 2020.
Trabajamos por el desarrollo e innovación en la cosecha de los cultivos de flores. Esta, como muchas mas alianzas demuestran como desde Asocolflores avanzamos y trabajamos por el sector.